企業研修

HRSでは料飲サービスに関する知識、技術、マインドの向上により、食を通した文化の振興、発展に寄与するとともに、料飲サービスに従事される方々の社会的地位の向上に努めております。

企業研修では、長年育まれ研鑽されたHRSサービス基準をベースに実技を重点においた教育・研修プログラム(西洋及び日本料理の基本サービス研修、西洋・日本・中国料理のテーブルマナー研修)を用意、講師を企業様に派遣し、ご所属のスタッフが基本的なサービスを確実に身に着けていただくことで、事業所全体の一体感あるサービス体制造りをサポートしています。

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HRS後援セミナーのご案内

料飲業界で必要とされる「テーマ」に沿った企業・他団体主催(HRS後援)の育成セミナーを、HRS会員の皆様には特別受講料でご案内しています。

飲食・宿泊・流通業の幹部向け人材育成セミナー

主催:株式会社パートナーズコンサルティング
講師:株式会社TANEDA 代表取締役 種田 成昭氏

飲食・宿泊・流通業界にて活躍する幹部の方に、スタッフ指導・人材育成について改めて考え、ヒントを見つけていただくためのセミナーです。基礎的な役割理解だけではなく、現状の課題共有や事業所の理想像の整理とそれに向けた人材育成・指導法についてなど、グループワークを取り入れた即現場で活きる力を得られるセミナーです。

詳細はこちら(このセミナーは終了しました)

ハラスメント予防セミナー

主催:株式会社パートナーズコンサルティング
講師:株式会社TANEDA 代表取締役 種田 成昭氏

人手不足が続く今だからこそ、新人受け入れや人事異動等が活発なこの時期に、改めてハラスメントの現実と理解、対策・対応を学んでいただきたく、ハラスメントの定義だけではなく、「指導」と「ハラスメント」の違いや、ハラスメントの起きない信頼関係構築のためのコミュニケーション手法など、理解を深め、即現場で活用できるプログラムをご用意しました。

詳細はこちら(このセミナーは終了しました)

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日本ホテル・レストランサービス技能協会公式note