HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会（通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

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What's New!!

2018. 9.19　第13回HRSサービスコンクール2019（アンダー30）出場選手募集のご案内を掲載しました。

2018. 9.19　第30回技能グランプリ（レストランサービス職種）出場選手募集のご案内を掲載しました。

2018. 9. 3 　平成30年度レストランサービス技能検定実技試験の手引、試験問題
　　　　　　　　　　及び受検申請書記入例を掲載

2018. 9. 3 　平成30年度レストランサービス技能検定学科試験合格発表　合格者の受検番号を掲載

2018. 8.23 　平成30年度レストランサービス技能検定学科試験問題および解答を掲載

2018. 7.20　第2回　日本料理食卓作法講師　育成セミナーのご案内を掲載しました。

2018. 6. 1 　平成30年度版公開情報を掲載

2018. 4. 2 　平成30年度レストランサービス技能検定の公示

2018. 3. 1 　第12回HRSサービスコンクール2018（アンダー30）結果を掲載

2018. 3. 1 　平成30年度版レストランサービス技能検定学科試験問題解説集発売のお知らせ

2017.10.27 　2018年　HRSテーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2017. 2.17 　第29回技能グランプリ（レストランサービス職種）競技結果を掲載
金賞の山本　文太氏（ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ）が内閣総理大臣賞を受賞されました。

2015.12.17 　特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)を掲載

お知らせ

2018. 9. 5 HRS提携セミナー　「コミュニケーションスキル向上講座」　＝表現力向上セミナー＝のお知らせ

2018. 9. 5 2018HRS若手塾　ムスリムへの“おもてなし”を学ぶ　のお知らせ

2018. 9. 5 HRSサービス実技講習会　＝最新調理テクニックとサービス実技(基本編)＝　のお知らせ

2018. 2. 7 書籍注文書、送料の変更について

2018. 2. 7 各種お振込み先銀行名の変更について

2014.11.27 HRS技能士プレート販売のご案内

2012. 9.26 コンプライアンス研修会の内容について

2012. 4.26 会員の皆様へのお知らせ

個人情報保護方針

当協会の個人情報保護方針(PDF)をここに示します。
また、特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)をここに示します。