HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会（通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

この度の豪雨により被害に遭われました皆様にはこころよりお見舞い申し上げます。
一日も早い復興をお祈りします。

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What's New!!

2018. 9.19　第13回HRSサービスコンクール2019（アンダー30）出場選手募集のご案内を掲載しました。

2018. 9.19　第30回技能グランプリ（レストランサービス職種）出場選手募集のご案内を掲載しました。

2018. 9. 3 　平成30年度レストランサービス技能検定実技試験の手引、試験問題
　　　　　　　　　　及び受検申請書記入例を掲載

2018. 9. 3 　平成30年度レストランサービス技能検定学科試験合格発表　合格者の受検番号を掲載

2018. 8.23 　平成30年度レストランサービス技能検定学科試験問題および解答を掲載

2018. 7.20　第2回　日本料理食卓作法講師　育成セミナーのご案内を掲載しました。

2018. 6. 1 　平成30年度版公開情報を掲載

2018. 4. 2 　平成30年度レストランサービス技能検定の公示

2018. 3. 1 　第12回HRSサービスコンクール2018（アンダー30）結果を掲載

2018. 3. 1 　平成30年度版レストランサービス技能検定学科試験問題解説集発売のお知らせ

2017.10.27 　2018年　HRSテーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2017. 2.17 　第29回技能グランプリ（レストランサービス職種）競技結果を掲載
金賞の山本　文太氏（ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ）が内閣総理大臣賞を受賞されました。

2015.12.17 　特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)を掲載

お知らせ

2018. 7.11 HRS提携セミナー　「実力店長養成講座」　＝　飲食業　HACCP（ハサップ）とは何か　＝のお知らせ

2018. 9. 5 HRS提携セミナー　「コミュニケーションスキル向上講座」　＝表現力向上セミナー＝のお知らせ

2018. 9. 5 2018HRS若手塾　ムスリムへの“おもてなし”を学ぶ　のお知らせ

2018. 9. 5 HRSサービス実技講習会　＝最新調理テクニックとサービス実技(基本編)＝　のお知らせ

2018. 2. 7 書籍注文書、送料の変更について

2018. 2. 7 各種お振込み先銀行名の変更について

2014.11.27 HRS技能士プレート販売のご案内

2012. 9.26 コンプライアンス研修会の内容について

2012. 4.26 会員の皆様へのお知らせ

個人情報保護方針

当協会の個人情報保護方針(PDF)をここに示します。
また、特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)をここに示します。