HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会（通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

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What's New!!

2019. 2. 1 　第13回HRSサービスコンクール2019（アンダー30）課題への問い合わせへのQ&Aを掲載

2019. 1.25 　西洋料理　料飲接遇技法（2版）発売のお知らせ(2月1日発売）

2019. 1.11 　第13回HRSサービスコンクール2019（アンダー30）の課題詳細(PDF)を掲載

2019. 1. 9 　第30回技能グランプリ（レストランサービス職種）競技課題の詳細(PDF)を掲載

2018.12.20 　平成30年度レストランサービス技能検定試験合格発表　合格者の受検番号を掲載

2018.12. 6 　西洋料理テーブルマナー講師　育成セミナーのご案内を掲載

2018.12. 6 　第13回テーブルマナーマスター講師認定ランクアップセミナーのご案内を掲載

2018.10.31 　2019年 HRSテーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2018. 9.19　第13回HRSサービスコンクール2019（アンダー30）出場選手募集のご案内を掲載

2018. 9.19　第30回技能グランプリ（レストランサービス職種）出場選手募集のご案内を掲載

2018. 6. 1 　平成30年度版公開情報を掲載

2018. 4. 2 　平成30年度レストランサービス技能検定の公示

2018. 3. 1 　第12回HRSサービスコンクール2018（アンダー30）結果を掲載

2018. 3. 1 　平成30年度版レストランサービス技能検定学科試験問題解説集発売のお知らせ

2017. 2.17 　第29回技能グランプリ（レストランサービス職種）競技結果を掲載
金賞の山本　文太氏（ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ）が内閣総理大臣賞を受賞されました。

2015.12.17 　特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)を掲載

お知らせ

2018.12. 6 HRS提携セミナー　緊急企画！経営幹部・管理者向けセミナーのお知らせ
　　　　　　　　　　＝ これからの経営課題HACCP(ﾊｻｯﾌﾟ)とは ＝

2018.12. 6 HRSセミナー レストランサービス実践講習　＝ 高付加価値サービスの実践・体験セミナー ＝のお知らせ

2018.12. 6 HRS提携セミナー　“新人教育担当者向けセミナーのお知らせ
　　　　　　　　　　〜 初期教育の成否がその後の成長を大きく左右する 〜
　　　　　　　　　　新人受け入れ担当者のための 『新人受け入れセミナー』

2018. 2. 7 書籍注文書、送料の変更について

2018. 2. 7 各種お振込み先銀行名の変更について

2014.11.27 HRS技能士プレート販売のご案内

2012. 9.26 コンプライアンス研修会の内容について

2012. 4.26 会員の皆様へのお知らせ

個人情報保護方針

当協会の個人情報保護方針(PDF)をここに示します。
また、特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)をここに示します。