一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会

HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会（通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

重要なお知らせ

＜2022年度レストランサービス技能検定について＞
☆2022年度技能検定実技試験受検に際しての遵守事項について
☆2022年度レストランサービス技能検定1級実技試課題　P.6別紙<ギムレットのサービス>①に加筆を行いました。

☆技能検定　レストランサービス職種「3級受検資格第３条⑥の運用について」
　　　技能検定試験3級受検者並びに専門学校等の技能検定試験3級受検ご担当者の皆様へ

☆技能検定試験受検手数料の一部改正について

☆技能士バッチ・資格証・過去問題集の価格改定のご案内

☆学校様向けの「技能検定Web団体代理申請」のマニュアルを公開しました。

☆第16回テーブルマナーマスター講師認定ランクアップセミナー「日本料理の伝統懐石料理」延期のお知らせ

 HRS認定資格「HRS接客ベーシック検定セミナー＆認定試験」

☆HRS催事･活動(各種試験・せみなー・協議会等を含む)のご参加に際してのお願い
　「新型コロナ感染拡大防止の対応

☆協会からのお願い
協会からのご連絡を確実・速やかにお届けするためにご協力をお願い致します。
※随時確認：協会ホームページ
※登　録　：メールマガジン

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